【干货】第二季度种苗行业现状调研分析报告
作者： 发布时间：2022-04-19 13:45:02点击：759
中国蔬菜联合全国农业技术推广服务中心、中国蔬菜杂志社等多家单位，在季度蔬菜种苗生产情况调度的基础上，3月底我们又对第二季度蔬菜种苗生产计划进行了调度，参与调研的育苗企业共576家，涉及29个省（市、自治区）。总体看来，育苗企业订单量环比上升了4.9%、同比上升了11.4%；成本过高、用工难、流通受阻以及健康苗标准不统一是当前影响育苗企业健康发展的主要问题。现将调研分析情况报告如下：一、参与调研的育苗企业中，季度生产能力500万株以下的企业占比接近70%，番茄和辣椒的育苗企业比重高
经过数据清洗，有效样本企业为522家。522家育苗企业第二季度订单总量50.8亿株，预计播种面积210.3万亩，其中订单量在1500万株以上的企业62家，占样本总数的11.9%；订单量在500-1500万株的97家，占18.6%；500万株以下的363家，占69.5%。522家育苗企业涉及29个省（市、自治区）、265个县（市、区），超过30家的省份分别是：山东省86家，占16.5%；云南省61家，占11.7%；宁夏回族自治区53家，占10.2%；河北省42家，占8.0%；安徽省36家，占6.9%（见图1）。
从样本企业的育苗种类看，涉及茄果类蔬菜育苗企业348家，占66.7%；瓜类254家，占48.7%；甘蓝类157家，占30.1%；叶菜类128家，占24.5%；豆类5家，占1.0%；其他类55家，占10.5%（见图2）。从分品种订单量来看，番茄、辣椒、大葱、大白菜、黄瓜、长茄、青花菜为样本企业主要的育苗品种，占总订单量的50%，其中番茄和辣椒的订单量更大，分别是10.81亿株和10.75亿株，预计播种面积分别是54.1万亩和53.8万亩（见图3）。二、近半数育苗企业订单量同比增加，第二季度订单量受疫情影响减少了4.4%，人工成本是菜苗价格上涨的主因
522家育苗企业有253家育苗企业订单量与去年同期相比有所增加，占比高达48.5%，且有110家订单量增加了10-25%。有169家育苗企业订单量与去年同期相比基本持平，占比32.4%。此外，有100家育苗企业订单量减少，占比19.1%。调研的育苗企业按育苗量分为1500万株以上、500-1500万株和500万株以下这三种不同规模的企业（见图4），可以看出育苗量在1500万株以上的育苗企业二季度订单量同比有所增长的占比最多，达到了61.3%，而500万株以下的育苗企业二季度订单量同比有所减少的占比最多，为20.9%。受本次疫情影响，育苗企业整体订单量减少了4.4%。其中有227家企业第二季度订单量与疫情之前预期相比有所减少，占比高达43.5%。有179家企业订单量与疫情之前预期相比基本持平，占比34.3%。仅有116家企业第二季度订单量与疫情之前预期相比有所增加，占比为22.2%。通过图5可以看出整体育苗量有所减少的比例较多，且不同规模的育苗企业受疫情的影响是相近的。此外，有近半数的育苗企业第二季度订单量相比季度有所增加，但在季度育苗量为500万株以下的企业中，育苗量有所增加的比重仅为35.5%（见图6）。由于品种间、企业间菜苗价格差距较大，当前菜苗的均价大致在0.60元/株左右，较季度菜苗的均价（0.55元/株）每株上涨了0.05元，涨幅约为9.1%。菜苗价格上涨的原因主要是人工成本的上涨，当前平均每人每天的用工成本为135.9元，而季度的平均用工成本为123.5元，涨幅约为10.0%。育苗企业在运营过程中，所反映的问题主要集中在4个方面，分别是成本过高、用工难、流通受阻以及健康苗标准不统一，且不同规模的企业面临的问题是相似的（见图7）。（一）成本过高
共有367家育苗企业反映，占总数63.7%。
一是种子价格太高，且质量参差不齐；二是育苗材料（化肥、农药、肥料、基质）价格上涨较多；三是人工成本高，工人工资第二季度普遍上涨；四是育苗基地取暖费用高。
针对成本过高问题，建议在种苗培育过程中，完善种苗培育相关程序，并对其进行严格地执行。在种苗培育过程中对水土情况、苗圃管理水平、肥料选择与菜苗的生长周期等进行充分考虑，提升菜苗质量，降低成本。（二）用工难
共有315家育苗企业反映，占总数54.7%。
一是专业技术人才稀缺，且熟练工人流失严重；二是工人老龄化严重，文化水平有限，许多技术性培训较为困难；三是缺少长期工人，尤其到用工高峰期临时工严重缺乏；四是受疫情影响，工人无法上岗工作。
针对用工难的问题建议加大自动化育苗设施和技术装备的研发投入，并将集约化育苗设施与技术装备纳入购机补贴目录。加大技术指导和育苗市场管理能力的提升，加强市场监管。（三）流通难
共有207家育苗企业反映，占总数35.9%。
一是受疫情影响，封路现象频现，育好的菜苗无法及时送到农户手中；二是运输成本上升，近期油价大幅上涨，运输成本上升严重。此外，与季度（占比20.0%）相比，在第二季度育苗企业遇到的主要问题中，流通难问题所占比重增加了15.9个百分点。
针对流通难问题，建议将种苗的跨区运输纳入绿色通道名录，减少疫情防控对种苗行业的影响。（四）健康苗标准不统一
共有184家育苗企业反映，占总数31.9%。
育苗企业发展速度很快，但种苗行业内没有统一的标准，菜苗质量参差不齐，且种苗价格混乱，恶性竞争严重。
针对标准不统一问题，建议根据地区的不同，分别制定对应的育苗标准，提升菜苗品质。
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